Проектирование и оформление дизайна ресторана

Правильно оформленный дизайн интерьера ресторана – одна из главных составляющих успеха. Гости ресторана приходят не только перекусить, но и провести время в приятной и комфортной атмосфере. Существует несколько наиболее популярных стилей, которые используются при оформлении интерьера. Все они направлены на решение общей задачи и помогают создать уютную и располагающую обстановку.

Классический стиль в оформлении

Это направление пользуется неизменной популярностью и не выходит из моды на протяжении долгих лет. Дизайн ресторана в классическом стиле предполагает использование сдержанной цветовой гаммы. В оформлении используются исключительно природные материалы. Среди других особенностей можно выделить:

1. Обилие света и пространства. Классический стиль подходит для оформления ресторанов большой площади.

2. Для декорирования окон используются плотные шторы с драпировками.

3. Обильное использование элементов декора. Преобладают оттенки золота и бронзы, яркие живописные панно, большие зеркала.

4. Неотъемлемым элементом классического стиля являются декоративные подсвечники.

5. В интерьере преобладают оттенки коричневого, бежевого и пастельные тона.

6. Центральным элементом освещения выступает большая люстра, установленная в центре зала.


Ресторан в стиле модерн

Это направление дизайна сочетает черты нескольких стилей и характеризуется отсутствием симметрии и большим количеством элементов декора. Проектирование ресторана в стиле модерн подразумевает:

1. Наличие приглушенного освещения. В качестве источников света используют несколько ламп или светильников небольших размеров. Они не должны давать слишком яркий свет.

2. Присутствие плавных форм. За счет этого обстановка становится уютной и комфортной.

Цветовая гамма отличается сдержанностью. Модерну не свойственны резкие контрасты и яркие акценты в оформлении.

Оформление ресторана в стиле прованс

Это направление отличается простотой и изяществом обстановки. Для создания интерьера используется спокойная цветовая гамма, включающая в себя успокаивающие оттенки голубого, зеленого и коричневого. Одной из отличительных особенностей является использование только натуральных материалов. Выбирается простая деревянная мебель, элементы декора, салфетки и скатерти из текстиля.

Для создания ощущения комфорта и простора в помещении должно быть много света. Поэтому окна в проекте ресторана в данном стиле должны быть максимально открытыми или декорированы легкими шторами, пропускающими солнечные лучи.


Особенности оформления интерьера ресторана

Независимо от того, какой стиль был выбран для создания внутренней обстановки, важно соблюдать несколько правил, которые позволят сделать пребывание гостей комфортным:

1. Наличие общей концепции стиля. Необходимо продумать соответствие тематики ресторана и оформления внутренних помещений.

2. Рациональное использование площади. Мебель должна быть расставлена таким образом, чтобы посетители и персонал могли свободно передвигаться между столиками.

3. Также при создании интерьера ресторана не стоит забывать о необходимости соблюдения санитарных норм. Особенно это касается оформления кухни и барной стойки.

Чтобы учесть все нюансы и выбрать оптимальный вариант оформления интерьера ресторана, стоит воспользоваться услугами специалиста. Профессиональный дизайнер поможет выбрать подходящий стиль и обставить помещение в соответствии с концепцией заведения.